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小煎猪肝做法简单易学好吃又下饭吃完真是太爽了

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-05 12:50    关注度:

  食材:猪肝、蒜薹、泡豇豆、泡子姜粒、小米椒节,盐、姜葱汁、料酒、醪糟汁、辣鲜露、白糖、胡椒粉、鸡粉、味精、老陈醋、红苕淀粉、湿淀粉、色拉油各适量

  1、把猪肝切成薄片,纳碗加盐、姜葱汁、料酒和红苕淀粉拌匀后,腌味待用。把泡豇豆和蒜薹切成颗。另把醪糟汁、辣鲜露、白糖、胡椒粉、老陈醋、鸡粉、味精和湿淀粉放碗里,调成味汁待用。

  2、锅里放色拉油烧至六成热时,下猪肝片滑熟,倒出来沥油待用。锅留底油,先放入泡子姜粒、小米椒节、蒜薹颗和泡豇豆颗一路炒香,再倒入猪肝片翻炒几下,等烹入味汁翻炒平均后,便可出锅装盘上桌。

  食材: 龙利鱼柳、柠檬、姜、蒜、香葱、香菜、小米椒、料酒、盐、胡椒粉、鱼露、柠檬汁、糖

  1、鞋底解冻后的冰箱解冻后,用少许料酒、盐和胡椒粉沥干。柠檬把一半的果汁从备用的。

  2、小米椒、香菜、生姜和大蒜切成碎末备用。将鱼露、柠檬汁、白糖夹杂平均,再插手姜、蒜、辣椒粉拌匀。

  3、葱节蒸鱼,姜。然后放入稍微腌制的鱼片。把酱汁倒入蒸锅中,煮2分钟,水蒸6至6分钟。取出后把柠檬片和香菜。

  1.草鱼1000g橄榄油适量;

  2.盐适量五香粉适量;生粉适量姜适量;生抽适量料酒适量;葱花适量做法草鱼处置清洁,

  3.切大块备用;插手姜丝,葱花,五香粉,少许生抽,料酒,和盐拌匀,腌10分钟入味;

  4.油烧至七八成热,把腌好的鱼沾上生粉,下锅炸;

  5.就如许,把所有的鱼块都炸至金黄色;鱼块沥干油;

  6.锅中的油大火,把鱼块下锅复炸一下;

  7.再次沥干油,鱼块放凉即能够吃了!

  食材:五花肉、青红椒、洋葱、豆瓣酱、白糖、生姜、陈醋、盐、油。

  1.五花肉切片,青红椒去籽去蒂切条,洋葱和生姜切丝;

  2.起锅烧热倒油,放入五花肉片子小火煸炒至金黄色,插手少许姜丝略炒几下;

  3.倒入青红椒和洋葱翻炒平均,插手一大勺豆瓣酱、白糖和陈醋翻炒平均,最初调入少许盐和生抽炒匀即可出锅。

  食材:主料 三黄鸡 土豆 辅料 花椒,大葱,生姜,生抽,老抽,料酒,白糖,盐,干辣椒,青椒

  1.把葱洗净切段,生姜洗净切片,三黄鸡尽量切成小块洗清洁

  2.锅内烧开水,把鸡块倒进去煮沸

  3.锅内放油,油热后放花椒,蒜,葱段,干辣椒爆香,

  4.随后放入过水鸡块翻炒平均

  5.放入生抽,老抽,料酒,白糖继续炒,待上色之后加水大火煮,三黄鸡很好熟,半小时不到就能软烂了,放入青椒添色,放入盐调味。

  6.大火收汁完成。

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