火腿豆焖饭

火腿豆焖饭

火腿焖饭的电饭锅三种做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-28 11:56    关注度:

  焖饭的做法之火腿土豆焖饭

  材料:土豆1个,火腿1根,葱花适量,冷饭适量,大蒜3-4粒,盐,鸡精。

  1、土豆去皮切丁;火腿切丁;大蒜去皮。

  2、锅内烧热油,放入大蒜爆香,然后放入火腿丁和土豆丁翻炒。

  3、然后放入冷饭,压散,翻炒。

  4、放入适量盐,鸡精炒匀,最初放入小半碗水,盖上锅盖闷一会。

  5、待水收干,放入葱花拌匀即可出锅。

  火腿焖饭的做法之电饭锅老干妈火腿焖饭

  材料:米130g,鸡蛋1个,小葱少许,火腿1根,豆豉老干妈辣酱适量,葱花(可选),海苔(可选),白芝麻(可选)。

  1、米洗净;火腿切成颗粒。

  2、将米和火腿粒倒入锅中,加适量的水,电饭锅按烧饭键。

  3、在饭将近煮好的时候倒入一个打好的鸡蛋和豆豉辣椒酱,烧饭键跳了当前再焖一会儿。

  4、把饭夹杂平均,上面撒上少许葱花或海苔白芝麻做粉饰即可。

  火腿焖饭的做法之云南火腿蚕豆焖饭

  材料:火腿适量,大米适量,蚕豆适量,盐少放或不放。

  1、将大米淘洗清洁,加水浸泡15至20分钟,然后放入电饭煲煮至半熟。

  2、火腿切丁,蚕豆剥壳。

  3、放一点点油,先把较肥的火腿丁放入锅中炒一下,让火腿的油沁出,再放入较瘦的火腿丁和豆子一路翻炒。

  4、放小半碗水入炒锅,再把半熟的米饭倒入炒锅盖在火腿豆子上,盖上盖子,中小火炬饭焖熟。

  5、最初把焖饭拌匀就能够了。

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